tisdag 19 maj 2009

Blåbärsbröd

Blåbär + bröd = roligt lila bröd! 

Jag gjorde brödet som ett ljust surdegsbröd. Blåbären tillsatte jag i steg 2 tillsammans med vattnet, se till att de har en lagom mysig temperatur för de små jästsvamparna. Jag hade lite fint rågmjöl i detta bröd, byt bara ut önskad del av vetemjölet till rågmjöl. 




mycket fint blev det!
blog comments powered by Disqus